Strona 1 z 1

Przechowywanie żywności

: 19 wrz 2020, 11:58
autor: Inką
Różne są techniki obróbki żywności. Jedną z nich jest HPP. Jakie są zalety HPP? HPP nie zmienia smaku, właściwości produktu. Nie zabija mikroelementów, ani witamin z żywności. Pozostawia żywność taką jaka jest. Tyle tylko że ją utrwala wysokim ciśnieniem.